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Timo

(1 recensione del cliente)

10,00€ - IVA inclusa

5 ml
Olio essenziale di timo.

Thymus Vulgaris-Ct timolo, fam. Laminaceae.
Nome in lingua Sarda: Armidda.

SKU:TIM21

18 disponibili

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Il timo

Forza, coraggio o profumo

Il timo non ha una chiara etimologia, ma ognuna delle possibili varianti riconduce alle proprietà di questa magnifica pianta. Tipica dell’area mediterranea e dei Balcani, cresce ad ogni altitudine, dagli 0 ai 2000 metri.
E’ una pianta importante, usata sin da tempi antichissimi per riti propiziatori da greci e romani, o come parte del processo di mummificazione nell’antico Egitto.

In Sardegna

In Sardegna si trova una sottospecie endemica particolare, chiamata Thymus Herba Barona, conosciuta in sardo col nome di Armidda. La possiamo trovare soprattutto nel Supramonte, in minuti cespugli con foglie e fiori piccolissimi. A inizio estate la sua fioritura porta un profumo forte e inconfondibile.

Nutrirsi di salute

Condimento per eccellenza, trova un ampio impiego anche al di fuori della cucina in numerose preparazioni medicinali.
Dopo un’analisi gascromatografica, abbiamo riscontrato che il Timo da noi coltivato appartiene al chemiotipo timolo (CT Timolo), considerato dalla letteratura scientifica come il più “Severo”.

Scarica le analisi GCMS
Funtanamenta-GS-Timo.pdf

Descrizione

Profumati

I nostri oli essenziali sono ottenuti tramite la distillazione in corrente di vapore.

Sostenibili

Tutta la filiera è seguita personalmente fino ad ottenere degli oli essenziali e acque aromatiche puri al 100% .

Intensi

I nostri oli sono prodotti in lotti limitati, tutto il processo è seguito artigianalmente per conservare al meglio la loro l’intensità.

I nostri oli essenziali

Qualità

La composizione chimica degli oli è stata certificata dalle analisi gascromatografiche del Dipartimento di scienze e tecnologie del farmaco dell’Università di Torino.

Sono prodotti e commercializzati da Funtanamenta come Aromi naturali per Alimenti- Reg. CE 1334/2008, rispettando tutte le normative sulla sicurezza ed igiene e dotati del manuale di autocontrollo HACCP.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,040 kg
Dimensioni 3 × 3 × 7 cm
Volume

5ml
Peso netto

34 g

1 review for Timo

  1. Marialuisa –

    Olio di alta qualità !

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Ultimo aggiornamento: 23-10-2021

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