Rosmarino
15,00€ - IVA inclusa
5 ml
Olio essenziale di rosmarino.
Rosmarinus Officinalis (L.), fam. Laminaceae.
Nome in lingua Sarda: Ramasinu, Zippiri.
13 disponibili
Il rosmarino
Uso
Il rosmarino è un arbusto aromatico tipico del bacino del mediterraneo, utilizzato da sempre in cucina per il suo aroma inconfondibile e nella medicina popolare per le sue proprietà curative.
Fiori
Come spesso accade con le piante mediterranee rustiche e comuni viene data per scontata, ma resta un importante pascolo per le api per la sua capacità di fiorire più volte l’anno. Adatta a climi secchi e terreni poveri, è spesso piantata nei giardini come siepe o in vaso.
Gli oli
L’olio essenziale ottenuto dal Rosmarino è estremamente solare e caratterizzato da un alta variabilità dei componenti, in quanto a seconda della zona in cui cresce la pianta possiamo trovare diverse concentrazioni di sostanze che ne compongono la struttura chimica.
Il lotto 2025 è stata una bella sorpresa, perchè il chemiotipo è risultato essere alpha-pinene con buona presenza di verbenone. E’ un rosmarino raro, all’olfatto è dolce e delicato.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,040 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 3 × 3 × 7 cm |
| Volume | 5ml |
| Peso netto | 34 g |
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Ultimo aggiornamento: 23-10-2021
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