Finocchietto
7,50€ - IVA inclusa
5 ml
Olio essenziale di finocchietto Selvatico.
Foeniculum Vulgare (Miller), fam. Apiaceae.
Nome in lingua Sarda: Fenughedu, Fenogu Aresti.
10 disponibili
Il finocchietto
Estate
La pianta del finocchietto è quella che con il suo profumo più ricorda la piena estate, stagione nella quale spuntano i suoi tipici fiori gialli.
Pianta pioniera
Insieme al Cisto è fra le prime a ricrescere dopo un incendio – a ciclo annuale, viene raccolta per quasi tutto l’anno, a seconda del suo sviluppo.
Ben mangiare
Ben presente nelle tradizioni culinarie sarde e italiane, fa da padrona in svariati piatti. Dalla zuppa di ceci, a quella di patate, con carni ovine o suine e frittelline dolci o salate.
Riporta quindi alla mente momenti di convivialità, di gioia e comunità, che qui abbiamo concentrato in un olio essenziale distillato in corrente di vapore, dal carattere intenso e che mantiene in sé tutto l’aroma contenuto in questa pianta erbacea meravigliosa.
E poi digerire
Una goccia di olio essenziale di finocchietto ben mescolato in un cucchiaino di miele, aiuta la digestione e risolve problemi di coliche.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 0,040 kg |
---|---|
Dimensioni | 3 × 3 × 7 cm |
Volume | 5ml |
Peso netto | 34 g |
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Ultimo aggiornamento: 23-10-2021
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