28/09/2023
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Gli Idrolati
Idrolati o Acque Aromatiche
Gli Idrolati, noti anche come Acque Aromatiche, sono uno dei prodotti del processo di distillazione. Un numero crescente di produttori stanno focalizzando la produzione soltanto sugli Idrolati, per ottenere una migliore qualità.
Gli Idrolati contengono una piccolissima parte dei componenti idrosolubili dell’olio essenziale, normalmente intorno allo 0,2%. Possiedono delle caratteristiche aromatiche uniche, ben distinte dall’olio essenziale, pur derivando dalla stessa pianta.
Approfondimenti
Per utilizzare gli idrolati al meglio puoi scaricare l’E-Book “GLI IDROLATI“.
Versione italiana di "Hydrosols E-Book" di Jade Shutes. www.aromaticstudies.com.
